Ядра конопли — польза для организма очищенных конопляных семечек

После очистки от оболочек ядра конопли приобретают особую ценность для здоровья человека. Они содержат много полиненасыщенных Омега 3 и Омега 6 жирных кислот, белка, витаминов, незаменимых аминокислот и микроэлементов, которые полностью усваиваются в организме. Поэтому очищенные семена конопли врачи-диетологи рекомендуют включать в рацион питания при проблемах с пищеварением, перистальтикой кишечника и многими другими патологическими состояниями.

Химический состав и польза

Ядра семян конопли — богатый, уникальный источник биологически активных веществ, каждое из которых улучшают работу всех систем жизнедеятельности. Они участвуют в биохимических реакциях как исходные продукты и катализаторы. Химический состав ядер конопли представлен такими компонентами:

• Омега 3 и Омега 6 жирными кислотами;
• незаменимыми аминокислотами;
• витаминами группы В;
• аскорбиновой кислотой;
• жирорастворимыми витаминами токоферолом, ретинолом, кальциферолом;
• фитостеролами;
• полезными сахарами;
• минералами — железом, кальцием, магнием, фосфором;
• белками (протеинами), включая альбумин;
• биофлавоноидами;
• мезоинозитом;
• фитином.

Содержание хлорофилла в данном натуральном продукте несколько ниже, чем в неочищенных ядрышках.

Это интересно: По количеству мезоинозита, фитина, белков, незаменимых аминокислот, жирных кислот он опережает необработанный растительный суперфуд.

Ядра конопляные, польза которых для здоровья подтверждена клинически, оказывают разноплановые эффекты на организм:

• повышает иммунитет;
• борется с проявлениями аллергии;
• восстанавливает клетки печени и мышечные волокна;
• способствует похудению при ожирении;
• препятствует распространению воспаления;
• улучшает состояние кожи;
• нормализует обмен веществ.

А также улучшает циркуляцию крови, ускоряет рост и размножение полезных бактерий.

Читайте также

1. Чем полезен конопляный чай и его легальность в нашей стране
2. Клетчатка конопли издавна используется в народной медицине для лечения заболеваний

Калорийность

Ядра конопляные — являются идеальным натуральным источником полезного белка, который полностью усваивается и правильно расходуется. Это уникальный питательный и вкусный коктейль протеинов, включая альбумин, жирного конопляного масла, органических кислот, биоактивных веществ со свойствами фитонцидов и антиоксидантов. Ядра конопляные очищенные не содержат глютена, что важно для людей, страдающих целиакией (непереносимость глютена). Содержание питательных элементов в уникальном продукте (100 г) следующее:

• белки — 30 г;
• жиры — 40 г;
• углеводы — 10 г.

Ядро конопляного семени отличается калорийностью — около 500 ккал в 100 г продукта. Поэтому в рационе питания в большом количестве его быть не должно. Это позволит избежать ожирения, одновременно улучшить внешний вид, очистить кровь от холестерина.

Это важно: Благодаря отсутствию глютена в составе конопляного семени и низкому содержанию жиров оно походит для употребления людям с хроническими заболеваниями и страдающими аллергией.

Высокая концентрация протеинов объясняет востребованность суперфуда у спортсменов. Конопляные ядра питательны, так что после их употребления надолго сохраняется ощущение сытости. Рекомендуется употребление ядрышек семечек конопли для профилактики развития ожирения.

Области применения

Ядра конопли очищенные, спецификация (определение и перечень специфических особенностей) которых разнообразна, востребованы в медицине. Они используются в качестве лечебного питания для пациентов с хроническими заболеваниями:

• при дисбактериозе потенцируют рост полезной микрофлоры;
• снижают уровень холестерина в крови при атеросклерозе;
• очищают кожу от высыпаний у больных дерматитами;
• увеличивают продукцию пищеварительных ферментов при панкреатите;
• увеличивают количество красных кровяных телец при анемии;
• нормализуют уровень глюкозы при диабете;
• способствуют росту костей при рахите, укрепляют их;
• очищают пищеварительный тракт от токсинов при отравлениях;
• повышают качество иммунной защиты при частых простудах за счет увеличения продукции интерферона;
• восстанавливают иннервацию при неврогенных заболеваниях.

Этим лечебные эффекты конопляного семени не ограничиваются. За счет содержания жирного полезного масла оно применяется для укрепления ногтей и ускорения роста волоса. В уникальном составе много питательных элементов, необходимых взрослым и детям в постоперационном периоде.

Это интересно: Употребление конопляного семени является отличной профилактической мерой от развития гриппа и ОРВИ, развития онкологии.

Растение препятствует ослаблению иммунитета в периоды межсезонья, улучшает внешний вид, положительно отражается на памяти и внимании. Конопляные ядра, польза которых обусловлена содержанием масла, проявляют антиоксидантный эффект. Данное свойство применяется в косметологии для омолаживающих процедур.

Как правильно применять

Люди, которые употребляют ядра конопли, отзывы на тематических сайтах оставляют постоянно. В них они часто рекомендуют использовать ядра конопляного семени для салатов из свежих овощей, приправленных маслом. С их помощью удается очистить кишечник от шлаков. Польза от ядер семян конопли заметна при приеме 1-2 столовых ложек в сутки. Их тщательно разжевывают и запивают водой. Кроме этого, употреблять ядра конопляные можно так:

• Помимо салатов цельные или измельченные ядра семян конопли добавляют в блюда: коктейли из молока, каши, гарниры, супы.
• На основе растительного продукта готовят и выпечку, у которой будет богатый ореховый вкус.

Ядра популярного растения подходят для создания разнообразных блюд, включая каши из гречихи или пшена и коктейли. А также конопляного молока с выраженным вкусом. Готовить его следует таким образом:

1. очистить семена конопли до ядер;
2. полстакана семечек измельчить;
3. смешать с 1,5 стаканами воды, процедить.

Полученный напиток является частью здорового питания взрослых и детей. Его добавляют в каши, также приправляют другие блюда, например молочные кисели. Прием ядер семян конопли длится от 2 недель до нескольких месяцев. Все зависит от цели использования популярного здорового продукта. При сбоях в работе одной из систем жизнедеятельности ядрами семян конопли приправляют пищу до устранения неполадок. Прием при похудении длится до ожидаемого снижения веса. Дозировка ядер семян конопли — 30 г в день.

Вред продукта и противопоказания

В отличие от неочищенного суперфуда ядро конопляного семени содержит меньше аллергенов. Освобожденное от оболочек, оно отлично усваивается, а нутриенты полностью расщепляются. Но неочищенное конопляное семя приносит больше пользы за счет послабляющих свойств. Употребление ядер может стать причиной запора. Кроме того, использование конопляного семени в большом количестве приводит к ухудшению функций желудка и двенадцатиперстной кишки.

Это важно: Принимать ядра с осторожностью следует при гастритах, язвенных поражениях ЖКТ, наличии одной из патологий с аллергической составляющей.

Обратите внимание, что непереносимость молока в перечень ограничений не включена. Ядра конопляного семени разрешается принимать из-за отсутствия глютена. Польза для детей будет выше при употреблении вкусных каш с добавлением сахара. Употребление ядер конопляного семени детьми необходимо согласовать с врачом-диетологом. А также больными аутоиммунными патологиями.

Ядра конопли, польза которых базируется на богатом содержании редких в природе биоактивных веществ, улучшает функции нервной системы. Но если употреблять их много, то возникают головные боли, реже — мигрени. Это одна из причин тщательного дозирования растительного продукта врачами-диетологами.

Урбеч

Ядра семян конопли являются основой для урбеча — густой тягучей маслянистой массы. Ею приправляют пищу: несладкие каши, бутерброды. Продукт полезен для всех систем жизнедеятельности, тормозит развитие заболеваний. Урбеч из ядер конопли готовят так:

• семена растения очищают от шелухи;
• ядра конопли растирают до состояния однородной массы;
• перекладывают пасту из семечек в стеклянные емкости.

Все ядра конопли насыщены природными маслами, поэтому масса питательна. Необходимо добавлять в пищу столовую ложку урбеча, чтобы оздоровить организм. Прием пасты из семечек конопли может длиться годы.

Растение самодостаточно в правильном питании. Но иногда диетологи принимают меры для усиления терапевтических свойств урбеча из ядрышек. При простудах паста из семечек конопли смешивается с равным объемом меда. Также практикуется добавление оливкового масла для повышения иммуностимулирующего действия ядрышек.

Это интересно: На вопрос, можно ли замораживать ядра конопли, врачи отвечают положительно — продукт не разрушается.

Урбеч из семечек конопли содержит столько же белка, что и мясные продукты. Густая масса состоит из всех нутриентов, полезных для кожи. Она используется в косметологии для приготовления масок.

В составе ядрышек конопли содержится много белка, железа, полезных Омега 3 и Омега 6 жирных кислот, поэтому включение их в рацион питания положительно сказывается на работе всего организма. Улучшается внешний вид, укрепляются костные и мышечные ткани. Употребление семечек повышает качество иммунной защиты, также происходит очищение печени от токсинов.